建構 OCR 流程：提升效率的步驟

要構建可靠的 OCR 流程，須整合文件輸入、影像預處理、文字檢測與識別、版面解析及驗證，將掃描件、PDF 和圖片轉為可供後續系統使用的結構化資料。文件格式、影像品質及表格與多欄版面各異，單靠字元識別容易遺失欄位、表格與文件區段之間的關係，各處理階段須協同運作以確保輸出可靠。