星巴克擬在得來速試點 AI 訂單輸入與身份識別技術

2026年10月29日，星巴克CEO布莱恩·尼科尔在财报电话会议中宣布，公司将在美国部分门店得来速车道测试人工智能技术。该技术包括后台AI模型辅助订单录入，以及顾客到店自动身份识别与个性化数字菜单推送。此举旨在减轻咖啡师操作负担，提升点单准确率与出餐效率。目前项目处于早期测试阶段，尚未大规模推广。同期财报显示，星巴克业绩超预期，门店升级与体验优化战略持续见效。

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